クレイさん。

２年前に東京にカカオの講師でいらしたクレイ ゴードンさんですが、

本も出されていて、講習もとても興味深いものでしたので、本を買ってしまいました。

ディスカバーチョコレート‼️



この夏は英語の勉強も兼ねて訳してみたいと思います。



左の方がクレイさんです。

またアメリカでお会い出来るかなぁ？



では明日からお菓子作り頑張ります☆☆☆☆☆