明日から二日間、東京 清澄白河のフレミングハウスで開催されます。
スイーツエスカリエもビーントゥバーを10種類販売します。
近くに用事がある方はチョコレートに興味あるようでしたら、ぜひ行ってみてください！
そして、今日のお勉強チョコレートは
アラショコラのコスタリカ ウパラ 72%
黄色いフルーツ感よりフローラル感のコスタリカですね。
生産国が同じでも、地域が変われば当然性質は変化しますよね。
改めて実感し勉強になりました☆☆☆☆☆
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黄色いフルーツ感よりフローラル感のコスタリカですね。
生産国が同じでも、地域が変われば当然性質は変化しますよね。
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