ビーントゥバー新作販売開始しました!
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マダガスカル山椒ジャパニーズペッパー75%です。
今年のインターナショナルチョコレートアワーズのアジアパシフィック大会で、
Bronzeを獲得したチョコレートになります!
和歌山のぶどう山椒を使ってます。
通常よりひと月程早く収穫したもので、
柑橘系本来のフルーティで甘い香りが特徴です。
もちろんピリリと痺れる辛みも大切な個性となってます。
試してみて下さいね☆☆☆☆☆
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マダガスカル山椒ジャパニーズペッパー75%です。
今年のインターナショナルチョコレートアワーズのアジアパシフィック大会で、
Bronzeを獲得したチョコレートになります!
和歌山のぶどう山椒を使ってます。
通常よりひと月程早く収穫したもので、
柑橘系本来のフルーティで甘い香りが特徴です。
もちろんピリリと痺れる辛みも大切な個性となってます。
試してみて下さいね☆☆☆☆☆