コスタリカ60%ミルクチョコレート販売開始してます! それからホンジュラスのブラウンバターがラストです。 それから、ジャンドゥーヤ ハイチ マカダミアもラストです! 生ケーキや焼菓子と一緒の製造で夏場は結露したりして、なかなか良い状態で作れませんが… 頑張って、できるだけ良いものを作っていかなければ…