長野に行った時に買ってきてみました。

実は北陸でキチンとビーントゥバーチョコレートをしている店は、

長野の八幡屋磯五郎さんと、石川のサンニコラさんと、我らだけとのことで、

たいへん参考になる体験をさせていただきました。

さすがに七味屋さんのチョコレート!

しっかりとした辛味とカカオ豆のそれぞれの個性が感じられ、

コンセプトの大切さを再認識することができました!















では、明日はマシュマロの日です!

頑張って作りますので、宜しくお願い致します☆☆☆☆☆