お好み焼き。ところで、先週? スタッフの全国洋菓子技術コンテスト新潟予選の残念会でお好み焼きに‥ いろいろとぶっちゃけ話したあとに、 まぁ! なかなかの励ましの言葉!! 素晴らしいね!! まずは日々の大切な仕事を積極的に、楽しく・早く・正確に。 とにかく、いい仕事をしていこう! あとから結果は必ずついて来るものです。 さぁ~! ガンガン焼きぃや!!