みんな少し疲れてるかな‥？

最近、暑いですし、、

私は１日１日、その時が来るまで淡々とお菓子をつくり、

挑戦しながらも、やれることをやって（やれないことはやれない。）

パティシエとして命の限り表現するだけです！！！

オマケ

メロンとパッションとフランボワーズのお菓子。

メロンのチーズスフレとフランボワーズ、パッションのクリームと

メロンのクリームです。



メロンスフレスポンジ初めて焼きました。　　なるほど～って感じでした♪♪♪