明日からは、母の日に向け全力投球します！
それから、忘れていたのですが‥
昨日、komachiさんが5／27(土)28(日)と開催するkomachi Fes?
のカップケーキの構成を持ってきてくださいました。
スイーツエスカリエは、商品名＊シチリア島＊で参加します！
よろしくお願いします！
下のスポンジに、シチリアレモンをたっぷり染み込ませて、
イタリアのデリッツァリモーネに使われるレモンリキュール、リモンチェッロを使ったマスカルポーネクリームと、
シチリアレモンのなめらかカスタードクリームを絞り入れ、
ヨーグルトで爽やかな酸味をブレンドしたクリーム風味を閉じ込めました！
仕上げは、レモンのジュリエンヌだけにして、レモンの風味を味わい尽くす構成です。
圧倒的にシンプルで、目立ちませんが‥
可愛がってあげてくださいね☆☆☆
それから、忘れていたのですが‥
昨日、komachiさんが5／27(土)28(日)と開催するkomachi Fes?
のカップケーキの構成を持ってきてくださいました。
スイーツエスカリエは、商品名＊シチリア島＊で参加します！
よろしくお願いします！
下のスポンジに、シチリアレモンをたっぷり染み込ませて、
イタリアのデリッツァリモーネに使われるレモンリキュール、リモンチェッロを使ったマスカルポーネクリームと、
シチリアレモンのなめらかカスタードクリームを絞り入れ、
ヨーグルトで爽やかな酸味をブレンドしたクリーム風味を閉じ込めました！
仕上げは、レモンのジュリエンヌだけにして、レモンの風味を味わい尽くす構成です。
圧倒的にシンプルで、目立ちませんが‥
可愛がってあげてくださいね☆☆☆
