ドミニカ・ミルフィーユ&バニラ。

本日、完成し只今エイジングに入りました！



そして、今日はキューバカカオを桜チップでスモークしてしました。

さらに、グレナダカカオをローストしておきました。

このグレナダで新たなチャレンジを始めたいと考えております！




それから、今日から販売開始した＊雪のわたぼうしColorsフロマージュシトロン＊

ですが、さっそくお買い上げしていただきまして、ありがとうございます！



そして、明日からこどもの日のレモンチーズスフレロールを仕込み始め、

明後日から販売開始したいと思います。　よろしくお願いします♩♪♬♩♩

オマケ

クレープ・マロンカシスです！

ジューシーなクレープのお菓子になりました。