今、通し練習やってます。
どっちも切磋琢磨！ 頑張れ！頑張れ！！
私は今の状況が羨ましいばかり… 私はいつも独りの挑戦でしたので…
そんな状況は私で最後にしたいと思って、10年も前から新潟県予選の開催をお願いしてきました。
そして、今年やっと新潟県予選がすぐそこまで…夢のようですね!
ぜひ出場選手、関係者、お菓子を好きな皆さんで盛り上げていただき、
これから毎年、新潟県洋菓子技術コンテストを継続的に続けていけるようになったら最高です！
新潟県の気鋭なパティシエの皆さんと、新潟のパティシエの世界を広げる活動が
近い将来可能になる日を信じて明日もお仕事頑張ります☆☆☆☆☆
ビーントゥバーはタンザニア・カフェとドミニカ・カフェを、
ツインで回してました！
今日はタンザニア・カフェ完成！
タンザニアカカオ豆とタンザニアコーヒー豆という同じテロワールを持ったもの同士の
組み合わせ。 相性が悪いはずありません！
どっちも切磋琢磨！ 頑張れ！頑張れ！！
私は今の状況が羨ましいばかり… 私はいつも独りの挑戦でしたので…
そんな状況は私で最後にしたいと思って、10年も前から新潟県予選の開催をお願いしてきました。
そして、今年やっと新潟県予選がすぐそこまで…夢のようですね!
ぜひ出場選手、関係者、お菓子を好きな皆さんで盛り上げていただき、
これから毎年、新潟県洋菓子技術コンテストを継続的に続けていけるようになったら最高です！
新潟県の気鋭なパティシエの皆さんと、新潟のパティシエの世界を広げる活動が
近い将来可能になる日を信じて明日もお仕事頑張ります☆☆☆☆☆
ビーントゥバーはタンザニア・カフェとドミニカ・カフェを、
ツインで回してました！
今日はタンザニア・カフェ完成！
タンザニアカカオ豆とタンザニアコーヒー豆という同じテロワールを持ったもの同士の
組み合わせ。 相性が悪いはずありません！
