ショコラモード限定でプレミアムショコラ・ホンジュランを一日10個だけ、9日間連続販売します。
ビーントゥバーチョコレートにしたホンジュラスカカオを
カカオ感を第一になめらかなクレームショコラに仕立てます!
生ケーキ扱いの商品ですので、当日中にお召し上がり下さいね~!!

そして、本日から土日限定でスイーツエスカリエ的生チョコレート?
*スイーツ・ブリックス*をショコラモードでも販売開始してます!
生チョコレートには、異常ななめらかさを演出するためにバターを大量に練り込み、
ギトギトでカカオ感の薄い製品がよくありますが‥
スイーツブリックスはチョコレート・生クリーム・コニャック&ラム・転化糖とシンプル素材です。
すべては正確なエマルジョンを作ることで、しっかりとしたカカオ感となめらかな口どけを作り出します。
ですので、カカオの含有量が多くなめらかで、当然 体にも優しいチョコレートになってます!



そして、明日はクラフトチョコレートフェスティバルのマーケットが開催されます。
スイーツエスカリエも5種類で出店してますので、東京にチョコレート探しに行かれる方は、
ぜひ、クラフトチョコレートマーケットのスイーツエスカリエにも立ち寄ってみて下さいね~!!


ところで、ショコラモード以上の品揃えの母艦スイーツエスカリエですが、
お客様から*いぶりがっこ*を差し入れていただきました!
私自身は初めていただいたのですが‥
ビーントゥバースモークのように薫香がついていて、興味深くすごく馴染みのあるものでした。
また一つ食歴を増やしていただき、ありがとうございました!
もうしばらく楽しませていただきます♪♬♩♬♬

ビーントゥバーチョコレートにしたホンジュラスカカオを
カカオ感を第一になめらかなクレームショコラに仕立てます!
生ケーキ扱いの商品ですので、当日中にお召し上がり下さいね~!!

そして、本日から土日限定でスイーツエスカリエ的生チョコレート?
*スイーツ・ブリックス*をショコラモードでも販売開始してます!
生チョコレートには、異常ななめらかさを演出するためにバターを大量に練り込み、
ギトギトでカカオ感の薄い製品がよくありますが‥
スイーツブリックスはチョコレート・生クリーム・コニャック&ラム・転化糖とシンプル素材です。
すべては正確なエマルジョンを作ることで、しっかりとしたカカオ感となめらかな口どけを作り出します。
ですので、カカオの含有量が多くなめらかで、当然 体にも優しいチョコレートになってます!



そして、明日はクラフトチョコレートフェスティバルのマーケットが開催されます。
スイーツエスカリエも5種類で出店してますので、東京にチョコレート探しに行かれる方は、
ぜひ、クラフトチョコレートマーケットのスイーツエスカリエにも立ち寄ってみて下さいね~!!


ところで、ショコラモード以上の品揃えの母艦スイーツエスカリエですが、
お客様から*いぶりがっこ*を差し入れていただきました!
私自身は初めていただいたのですが‥
ビーントゥバースモークのように薫香がついていて、興味深くすごく馴染みのあるものでした。
また一つ食歴を増やしていただき、ありがとうございました!
もうしばらく楽しませていただきます♪♬♩♬♬
