仕込みました。

ボンボンショコラなど、ひと通り作りシアトルで無くなってしまった分の追加生産です。

ジャンドゥーヤ・マダガスカル・セザム。 白胡麻のジャンドゥーヤですね。







ミルク不使用でシアトルでも人気の商品でした。

エイジング完了したら試したいことが、今回のマダガスカルのフルーティーさに白胡麻の対応は‥‥‥?

ホント楽しみです!

それから、クラフトチョコレートフェスティバルのチョコレートは無事に東京まで着いた模様♩♬♪♬♩♬

ふぅ~(;^_^A

クラフトチョコレートフェスティバルへ行かれる方! ぜひスイーツエスカリエのビーントゥバーも一枚加えて下さいね~!





それから、ショコラモード用にチョコレートとアメ細工のコラボ商品、

*ピュイ・ダムール*を作りました!

なんとフランス語で*愛の泉*!! 愛の泉のごとく湧き上がるアメ細工の赤い花から真っ赤な

♡ハート♡のチョコレートが現れるイメージです!

たいへん繊細で壊れやすい商品ですので、取り扱いには十分お気をつけ下さいませ!

保管は冷蔵庫には入れず、涼しくショックが伝わらない場所で保管して下さいね~!!

明日、持っていけるようでしたら明日から販売できると思いますが‥

あくまでも鈴木キング先生の段取りしだいです‥

限定8台となっておりますので、よろしくお願いします!









では、伊勢丹のショコラモードも母艦スイーツエスカリエと共に宜しくお願い致します☆☆☆☆☆