おかげさまで多くのチョコレートを作ることができ、

新たな勉強と経験値を上げることができ、幸せ者の我らです。

作るチャンスを頂けて本当に幸せです。

しかし、残念なことに恩恵を受けているのは実は私だけ‥

ショコラティエ君は風邪でお休み中、

いいのでしょうか? 10年で10回しか経験できないヴァレンタインですが‥

まぁ 本人の人生ですから自己責任で頑張ることを願うだけです。。。


で、

今日はビーントゥバーで作ったボンボンショコラ*ビーントゥボンボン*を4種類作りました!

4個入り・2個入りともに限定100セットで、スイーツエスカリエと伊勢丹のショコラモードで販売します。

内容の詳細は後日にしますね!

今回のテーマは、シアトル食材です。

ノースウエストチョコレートフェスティバル初出店記念の第2弾的な商品です。 お楽しみに♩♬♪♬♩♬♬♬♩♬