ご注文ありがとうございました。
楽しんでいただけましたでしょうか？
デリス・フランボワーズとデリス・ショコラキャラメルです。
クリスマス飾りはまだ全て出揃ってなかったので、手持ちの飾りでのデコレーションとなっております。
明日もクリスマスケーキのご注文がありますので、精一杯お作りさせていただきます！
それから、
今日もまた１つ新たな試みのビーントゥバーチョコレートが完成しました！
ホンジュラス60％ブラウンバターです！
個性的で複雑なテイストのホンジュラス産カカオ豆ですが、時折みせるハチミツ感。
ハチミツのエグミのようなものも感じるのですが、ブール・ノワゼット（焦がしバター）と
マリアージュすることで、まろやかに香ばしくミルクチョコレートのようにミルキーで、
優しく軽やかに生まれ変わりました！
個性的豪快な一面もよい部分でしたが‥この表現も新鮮で気に入りました♩♬♪♬♩
こちらもエイジングが終わり次第、販売開始させていただきますので、よろしくお願いします☆☆☆☆☆
そして、シュトーレンも残り4つ。 ヘキセンハウスは２軒で完売となります。
クリスマスケーキもご予約受付開始が遅れたにもかかわらず、たくさんのご予約をいただいております。
皆さん、本当にありがとうございます！！！
まだまだ実力不足の我らですが、少しでも良いクリスマスケーキが作れるよう全力で頑張りますので、
よろしくお願い致します！！！！！
楽しんでいただけましたでしょうか？
デリス・フランボワーズとデリス・ショコラキャラメルです。
クリスマス飾りはまだ全て出揃ってなかったので、手持ちの飾りでのデコレーションとなっております。
明日もクリスマスケーキのご注文がありますので、精一杯お作りさせていただきます！
それから、
今日もまた１つ新たな試みのビーントゥバーチョコレートが完成しました！
ホンジュラス60％ブラウンバターです！
個性的で複雑なテイストのホンジュラス産カカオ豆ですが、時折みせるハチミツ感。
ハチミツのエグミのようなものも感じるのですが、ブール・ノワゼット（焦がしバター）と
マリアージュすることで、まろやかに香ばしくミルクチョコレートのようにミルキーで、
優しく軽やかに生まれ変わりました！
個性的豪快な一面もよい部分でしたが‥この表現も新鮮で気に入りました♩♬♪♬♩
こちらもエイジングが終わり次第、販売開始させていただきますので、よろしくお願いします☆☆☆☆☆
そして、シュトーレンも残り4つ。 ヘキセンハウスは２軒で完売となります。
クリスマスケーキもご予約受付開始が遅れたにもかかわらず、たくさんのご予約をいただいております。
皆さん、本当にありがとうございます！！！
まだまだ実力不足の我らですが、少しでも良いクリスマスケーキが作れるよう全力で頑張りますので、
よろしくお願い致します！！！！！
