只今、ビーントゥバーチョコレートにハーバルシリーズを作ってます。

カカオ豆とベリー系のハーブをすり合わせてチョコレートにフレーバーをのせてみました!







そして、ハロウィンですが‥パンプキンのレアチーズはおかげさまで完売することができました。

ありがとうございます!



明日はパンプキンパイ・巨峰のパイ、それからハロウィンのboxケーキを少々販売する予定です!



それから、今日のクリスマスケーキですが、

デリス・キャラメル・ショコラの紹介です!

チョコレートスポンジにキャラメルクリームとチョコレートクリーム、ガナッシュクリームをサンドします。

最後チョコレートを吹き付けて、チョコレートソースのドットを絞りました!



それではハロウィンも明日明後日の2日間、よろしくお願い致します☆☆☆☆☆