自信家の鈴木氏!

自信過剰のため自信が無くなるのも人一倍早いですが‥

この前の講習会の成果を披露してくれました。

オートンヌ。ミルクチョコレートと洋梨のお菓子です。

秋をイメージしたお菓子ですので、トップにマロンを使いながらも、

なめらかなで少しだけ濃厚さを残して仕上げてますよ~。





今日も一日中NSTまつりの様子が気になって気になって‥

ようやく明日から集中してお菓子作れます♪♪♪♪♪