販売開始します!

屋久島の原生林で濾過した芋焼酎をケーキにたっぷり染み込ませて、

サツマイモのクリームで包みあげました!



ぜひ試してみて下さいね☆☆☆☆☆

そして、パティシエ歴三年目を来春迎える夢見るショコラティエ鈴木氏!!

最近 弛みすぎて甘くみてますが‥残り半年、正念場です!

甘えを断ち切り精進して欲しいです!ここでの血のにじむような努力は、

10年後、20年後に考えたら一瞬の出来事です。 

あの時と後悔の無い一日一日を大切に過ごして欲しいですね!

私はアナタに代わってあげることは出来ない。。。

いつか人気の鈴木氏が本物になりますよ~に!!



クリスマスケーキ続き!



クリスマスの生クリームデコレーションに続き、

こちらは生クリームデコレーションですが、丸ごと苺が入っております。

4号サイズ限定ですが、シンプルにスポンジも少し厚めに焼き上げております。

こちらも、他のバラエティーデコレーションケーキ+ONEで、毎年人気です!

デコレーションする人のセンスで、様々なバランスやストーリー解釈のデザインが出来てしまいますが‥

スタッフには事務的にならず、一台一台イメージを持って仕上げることを大切にさせてます!

まだまだ、あと14種類ありますので、お楽しみに♪♪♪♪♪