今日はアメ細工のプライベート講習会のために時間をとってましたが参加者ゼロでした。

容易に想像できましたが残念ですね!!

需要がなければ今年でやめようと思ってます。

この夏場の期間だけですが、もう少し様子見で機会を作ってみますので、

もし興味はあるが、機会が持てない キッカケがないなど、チャンスを伺ってた方

ぜひお店まで連絡してみて下さいね!

来月は11日(月)の20時から23時を予定してますが、講習日・時間など予定があえば変更も可能です。




それから、ビーントゥバーですが‥

またまた新カカオ豆入荷です。

前回に引き続きニカラグアのファインカカオから、オパヨ登場してます!

シングルレジオンで唯一のオーガニックカカオです!

今日、ローストしました。

明日からコンチング始めますが、これもまた豆の段階からいい感じです。

楽しみが絶えないし、研究心も途絶えませんね。  本当にカカオは凄いです!

早く新潟県もビーントゥバーを始めるお店 増えないかなぁ!?