雪のわたぼうしColorsココナッツ・フロマージュ

今日から販売開始しました！

今月の前半から中頃くらいまで、皆さんにお世話になります。

ぜひ可愛がってあげて下さいね。よろしくお願い致します！！！







ビーントゥバーは、ボリビア75％クーヴェルチュールチョコレート出来ました！

少しエイジングしてから販売開始しますので、日本ではまだ見かけないボリビアカカオ楽しみにしていて下さいね♪♪♪





それから、母の日に好評いただいたエリソン《ハリネズミを形取ったお菓子》ですが、

只今、チョコレートケーキとして販売しております。

可愛らしいお菓子ですので、皆さんで楽しんで下さい！




それでは明日お休みですが‥

私は製菓学校でチョコレートの授業をしてきます。

ビーントゥバーの世界も生徒達に見せてきますので、カカオ豆の世界に少しでも関心を持ってくれる若者が

新潟県にも将来的に増えていったら面白いのになぁって思ってます！