今日 ご予約いただいたカブトケーキ作らせていただきました。ありがとうございました!!

今年はこのカブトケーキ 5台限定とさせていただきます。

残り4台ですので、よろしくお願い致します。

5台全て違うデザインでいきますのでお楽しみに♪♪♪



オマケ

カフェオレです。

ゴールデンウイークも間近ですので器のお菓子を少々。

チョコレートの濃厚寒天クレムーにエスプレッソのブリュレ、カフェオレのゼリーで仕上げましたよ~!





それから、梅のタルトです。

アーモンドクリームと梅を敷き詰めたタルトを焼き上げ、梅のクレームと組み合わせました。

クランベリーの甘みが梅の甘酸っぱさとアーモンドのボディ感を引き立てます。