＊雪＊

白くなりました。。。

スイーツエスカリエはチョコレートでセピアの世界です。

チョコレートの包装も大変なことになってしまって、ヴァンドゥーズチームも大忙しのようです！

我らパティシエチームもケーキに焼き菓子・チョコレートと頑張ってます！





店内ディスプレイのシロクマチョコレート細工も少し手直し。



そして、今年のボンボンショコラはこの８種類になりました！

その他はいつもの定番チョコレートになってます。



まずはショコラ・ノワール



ビターオレンジ



マロン



ラム



ユズ



カフェ



ブランデー



プラリネ



今年はこの8種類でヴァレンタイン頑張りますので、よろしくお願い致します☆☆☆☆☆