*雪のわたぼうしの日*です!

先月から始めたばかりですが*雪のわたぼうし10個入り*600円にて提供させていただいております!

この機会ぜひ御活用してみて下さいね!!



そして、今月の創作雪のわたぼうしは*雪のわたぼうしColorsノエル* クリスマスバージョンとして作りました!

ピスタチオのスポンジ、木苺のソース、マスカルポーネチーズとホワイトチョコレートのスフレで構成してます!

今日もこちらを目当てにご来店いただいたお客様もいらして、より頑張らないとって感じました!

雪のわたぼうしColorsノエル!今月お邪魔しますが、よろしくお願い致します!









それから、今月のマシュマロの日は 11日金曜日になりました!

今回はクリスマスバージョンの特別仕様! バニラのマシュマロの中にフレッシュな苺を丸ごと入れてみようと思ってます!

たぶん、プラス200~300円になるかと思ってますが、プニプニ・ふわトロにシャッキリ・ジューシーがプラスされ、

甘みと爽やかな酸味が広がるイメージで進めます! お楽しみに☆☆☆☆☆

いつもながら、量産できない品物ですので御予約していただいたほうが確実かと思われます。よろしくお願い致します!



そして、またまたクリスマスケーキです。今日はマンダリーヌ!

マンダリンオレンジのコンフィとマスカルポーネチーズクリーム、キャラメルのクリームをアーモンドスポンジで包み、

バニラクリームとマンダリンナポレオンのグラサージュでコーティングして仕上げました☆☆☆☆☆

写真は昨年のものですが、もちろん今年はマイナーチェンジしますので、よろしくお願い致します!