パティシエを目指して頑張っているワケですが‥

何か面白いこと一つ見つけていってくれたらと思います!

ちなみに、ミーハーな私はテレ朝やTBSのレストランにインターンしに行きました。

今思えば、恐いような、でもタレントさんに会えて嬉しかったような‥

一番記憶に残ったのは、賄いが最高に美味しかったことです!

それから、女王様のミルフィーユですが‥イチジクからマロンに代わってます。

バニラで柔らかく炊いたしっとりマロンとバニラの優しい香り、木苺の酸味が引き立てます!






そしてクリスマスケーキですが、ザッハトルテです。昨年の画像ですが‥

今年はオレンジベースにマイナーチェンジします!



今年のマイナーチェンジの中で、一番変更するのではないでしょうか!?

お楽しみに♪♪♪♪♪

では、明日からのインターン生にドキドキしながら腰痛ケアしますね☆☆☆☆☆