少し寂しいですが、長男は帰って行きました。

たった一日ですけど、

職人の世界 日々たいへんでしょうが、とくに語らず‥

私もとくに語らず‥今は仕事 何やらせてもらってるの?くらいです。

何を言おうが自分との戦いです。親子ですからお互い信じ合いの精神!

ムリせず、ラクせず、アテにせず、あきらめず!

自分の人生を大切にがっつり生き抜いて欲しいです。キミは君の人生!私は私の人生ですから、ともに頑張ろう☆☆☆☆☆

そして私は明日、東京にチョコレートの勉強会です。

ウチのスタッフは今日 勉強しに行きました。何かをつかんだでしょうか?

そんなスタッフが作ったシャルロットポワールです。



そして、スタッフが休みのため久しぶりに私がタルトフレーズ作りました!



もひとつ! 今日限りのミルフィーユも作りました!



意外と活躍した今日ですが、明日も朝早くに出発ですので‥

大事な時に寝ないよう集中!集中!!