売上的にはバイヤーさんの予想通り?

でも、まだまだ我らは無名で実力不足を痛感する結果に終わりました。

ホールのロールケーキは前日のしょこら亭さんのマンゴーロールの印象が強いらしく苦戦したとのこと‥

三種類のレミントンが苦戦したこと‥(でも、レミントン美味しいんです。きっと食べていただけたら‥単純ですが意外と手がかかるんです。)

カスタードプリンが予想より伸びなかったこと‥普通の卵、普通の製法、普通の値段で私は大好きなプリン。

良かった点は、チラシの商品2品と王様のミルフィーユが強かったこと。

焼き菓子のギフトが、思いのほか好調だったこと。

ビーントゥバーに興味を持ち購入していただいたお客様がいらしたこと。

とにかく、今回は初めて尽くしで勉強の段階です。とても勉強になっております!

明日はさらに気合いを入れてお菓子作って行きます!

でも、スタッフ2人のいつもとは違う笑顔が見れて、私もちょっと嬉しかった! やって良かったと思えました!

明日も2人頑張りますから、伊勢丹へお越しのお客様は応援よろしくお願い致します!











あと、うれしいことにアメちゃんに興味を持っていただいたお客様がたくさんいらしたらしく、

休みの日、湿気のある中ヨロヨロ作った甲斐がありました。ありがとうございました!

また明日もよろしくお願い致します☆☆☆☆☆