今日からお店に登場しました!
さすがはお母さんの日! ケーキのほうも順調に販売することができました。
ちなみに今回のフレジェは、アーモンドビスキュイにピスタチオのムスリーヌクリーム、丸ごとのイチゴと仕上げはイチゴを炊き込んだグラサージュに‥
少しさくらんぼのお酒キルシュをきかせてます。
明日も5台ばかりご用意できそうですが、その他にも母の日用のデコレーションケーキをご用意いたしますので、
店頭にてお選びくださいませ!




今日もビーントゥバーの新作が登場しました!
キューバ70% コンチングオンです!
木の樹液のような香りから、ハチミツのような香りに変化する感じです。キューバの太陽の日差しや、黄色いフルーツの印象も残る
少しビターで、なめらかな口どけのチョコレートです!コニャックなどのお酒とも相性が良さそうです!
ぜひお試しください。


オマケ
抹茶のタルトショコラです。
ブリュレとガナッシュ、抹茶クレームの組み合わせです!
ピカピカに仕上げました!

では、明日は母の日本番!! 朝から頑張ります☆☆☆☆☆
さすがはお母さんの日! ケーキのほうも順調に販売することができました。
ちなみに今回のフレジェは、アーモンドビスキュイにピスタチオのムスリーヌクリーム、丸ごとのイチゴと仕上げはイチゴを炊き込んだグラサージュに‥
少しさくらんぼのお酒キルシュをきかせてます。
明日も5台ばかりご用意できそうですが、その他にも母の日用のデコレーションケーキをご用意いたしますので、
店頭にてお選びくださいませ!




今日もビーントゥバーの新作が登場しました!
キューバ70% コンチングオンです!
木の樹液のような香りから、ハチミツのような香りに変化する感じです。キューバの太陽の日差しや、黄色いフルーツの印象も残る
少しビターで、なめらかな口どけのチョコレートです!コニャックなどのお酒とも相性が良さそうです!
ぜひお試しください。


オマケ
抹茶のタルトショコラです。
ブリュレとガナッシュ、抹茶クレームの組み合わせです!
ピカピカに仕上げました!

では、明日は母の日本番!! 朝から頑張ります☆☆☆☆☆