お誕生日おめでとうございました!

今日も1日忙しく仕事することができました。

そして、本日よりギフト用のゼリー作りが始まりました!

今年は全10種類を御用意いたします。

明日はみんな肩が筋肉痛になるハズ!!







明日もゼリー作りだ!



来月の母の日のデコレーションケーキのご予約受付も開始したいのですが、内容が決まっておりません‥

デザイン的にはこんな感じです。





以前のお店のものですので、また違う感じになると思いますが、

大体こんな感じになると思います。参考にしてくださいね~!

内容は決まり次第、ブログと店頭にてお知らせいたしますので、よろしくお願いします☆☆☆☆☆

オマケ

ガトーフルール

花の香りお菓子です。

しっかりしてるけど、軽くサラッとした食感のスポンジにフランボワーズのジャムと桜の香りのクリームをサンドしてます!

ドイツ菓子の技法を使って作ってみました!