今日、コロンビアのカカオ豆をロースト、皮むきしてたら

コーヒー豆が‥

さすがはコロンビア!!

カカオ豆もどことなくコーヒー豆の匂いが…

思いつきました!

今回のビーントゥバーは、コロンビアのカカオ豆とコロンビアのコーヒー豆で作ります。

美味しくなったらどうしよう?!

とりあえず挑戦してみます。



オマケ

また変なものを思いつきで作ってみました。

オリーブデオランジェ!



オレンジ味のマジパンの中には、ケーキクラムとバター・ブラックオリーブのペーストと自家製オレンジピールを立てたものが‥

和菓子の上生菓子のようなしっかりした中に、ブラックオリーブとオレンジピールの香りがいいです!

是非、上生菓子のようにキレイに一口大にカットし、上品にお召し上がり下さい!

ブラックオリーブとオレンジの組み合わせが好相性と気付いていただけるかと思います!

14個作れましたので、興味のある方はお試しくださいませ☆☆☆☆☆