クリスマスケーキ作りのド素人集団のスイーツエスカリエです‥
が！ ２０日からのクリスマスケーキ作りで、段取りも少しずつ覚え
苺のサンドや仕上げのデザインも覚えつつあります。
いよいよ明日から本格的なクリスマスの段取りになりますが、
アホ集団はアホ集団なりに? 精一杯 最高の努力を見せていきたいと思います。。。
オマケ
今日、休憩時間にスタッフがアボカドサーモンを握ってくれました！
内訳は、キウイに生クリーム・パイくず オレンジのマジパンをかけて木苺のソースをローストアーモンドで仕上げてます☆☆☆☆☆
商品化したいくらい？な美味しさでした！
今朝は凄い雪で雪かき！ 明日も雪かきからですかね‥
とにかくやり抜きます！！！
が！ ２０日からのクリスマスケーキ作りで、段取りも少しずつ覚え
苺のサンドや仕上げのデザインも覚えつつあります。
いよいよ明日から本格的なクリスマスの段取りになりますが、
アホ集団はアホ集団なりに? 精一杯 最高の努力を見せていきたいと思います。。。
オマケ
今日、休憩時間にスタッフがアボカドサーモンを握ってくれました！
内訳は、キウイに生クリーム・パイくず オレンジのマジパンをかけて木苺のソースをローストアーモンドで仕上げてます☆☆☆☆☆
商品化したいくらい？な美味しさでした！
今朝は凄い雪で雪かき！ 明日も雪かきからですかね‥
とにかくやり抜きます！！！
