第一コーナー通過し、第二コーナーを目指す準備を始めたクリスマス戦線です。 仕事もお陰様で順調に推移しております! 腰痛も緊張感でうまく抑え込みました! 雪が誤算でしたが、結果オーライでうまく苦難を回避できました。 なんとか自分が目指すクリスマスケーキをお客様に届けることができるよう頑張りますよ~☆☆☆☆☆ オマケ ニューヨークタイプのチーズケーキです! 濃厚モカロールで作った紫イモのモンブランです。 ともに気まぐれで作ったものですが、ともに面白く仕上がりました!