マロンパイ

秋が近づくと、どこのお菓子屋さんでも見かけるお菓子になったマロンパイですが、

それだけに、それぞれのお店が切磋琢磨して独自の工夫をし、いろいろな角度からのアプローチを楽しめる

秋の楽しみの一つになりました。

私も、自分の店のものも良かれと思い作ってますが、他店のものを食べることも大好きです。

それぞれにコンセプトを持ち、私とは違う感性で作られるお菓子は

どのお菓子もとても美味しく刺激的です！

うらやましいですが、感性はいままでの人生の過程で磨かれるもの‥

これからも、多くの刺激を受けながら、自分なりの感性をしっかりと磨いていきたいと思います！！

まだまだ未熟で、完成が程遠い我々スイーツエスカリエは、

未来に楽しみがタップリあると信じ、日々地道に自分磨きの長い長い旅を楽しみますよ～☆☆☆☆☆






今日は、十日町から妹夫婦が遊びに来てくれました。

お祝いやお土産も持ってきてくれて、何もお構いできず　申し訳なかったですが…

元気そうな顔が見れて良かった！


また遊びにきてね！！


そのうち釣りでも行きたいね～!?