クリスマスデコレーションケーキ＃11

クラシックショコラになります。

ちょっとした隠し味？を加えガナッシュクリームと生クリームで仕上げました！

クラシックタイプのショコラケーキが急に食べたくなる私には？

幸せなお菓子ですが‥皆さんにはどうでしょうか？！！



オマケ

ヴィオレ　ムースショコラとブラックベリーとスミレの香り

ブラックベリーのジュレがアクセント☆☆☆☆☆