今日でお盆連休も終わり、明日からは‥いつもの感じが戻って来ます。

しっかりと落ち着いて少しでもよい製品を目指し、なくなった焼き菓子の追加製造を

始めたいと思います。

まだまだお菓子の信用もつかず、技術的に安定しない中

たくさんのギフト菓子をお買い上げ頂いて本当にありがとうございました!

未熟な店を応援し成長を待ってくださる多くお客様に支えていただけること、

私達の誇りであり、自慢です!

必ず期待に応え1人前?の店に成れるよう明日も頑張ります☆☆☆☆☆


今日は、クリーム系のパイ菓子ですね~!

パイ生地に今回はパッションフルーツのクリームと生クリームで構成してます。

この先、いろいろと構成に変化をつけていこうと思います。