毎日仕事。

オープン間もないのに‥現在、多くのお客様に応援していただいてます〔雪のわたぼうし〕

今では、どこのケーキ屋でも目にするお菓子ですが、18年前　私が初めて店を立ち上げた時に

試行錯誤して作った商品です。

ですから、エスカリエはオープンしたばかりですが

雪のわたぼうしの箱には1997の年号が印刷してあります。

とても愛着のある商品ですので、エスカリエでもお客様に愛されるお菓子になって欲しいと

願ってましたが、早くもギフトで使っていただける兆し？

本当にありがとうございます！

まだまだ技術不足で正直100点のお菓子には、程遠いですが…

とにかく毎日、今日より明日と頑張って作ります！



よろしくお願い致します☆☆☆☆☆


あんずのチーズケーキも作ってます！