講習会。明日、新潟市の丸三商会にて 新潟県洋菓子協会の技術講習会をします。 三年後の全国洋菓子技術コンテストに向けた講習会とのことで、 私、講師をさせていただきます。 少しでも、参加してくださった方々の力になれるよう まだまだ未熟者の私ですが頑張ります。 こんな感じのものを作ります!