先週の木曜日


新潟市の製菓学校に行ってきました。


洋菓子協会のDVDを事前に見ているってことで、


DVDで紹介されているサーモンを実際に作ってみました。



私自身 初めて作ってみる題材だったので、上手くできるか?壊さないか?


非常~に心配でしたが、無事完成!!!



講師に行った自分が一番勉強になってしまってるような・・・



でも、生徒さんも先生方も皆さん喜んで下さって。



やっぱり 私たちモノづくりの人間は喜んでいただくことが一番の喜びですね!




また呼んでいただければ ぜひ頑張りたいと思います。




 ALICEのシェフから・・・ 


*おまけ*


ある日のオペラ



 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 


オペラ大好きです!


では また。。。


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