ペタしてね 東京・大阪の発表会 なんとか・・なんとか終了しました。


まあ 見にきていただいたパティシエのみなさんには、たぶん微妙な発表会だったかもです・・・


でも 今の自分を精一杯出しきったので悔いはないです。


唯一よかったことは、ピエスを壊さず完成させたこと!!!


とにかくたくさんのこと 勉強になりました。


本当にたくさんの皆さんにお集まりいただきありがとうございました!!!




ところで、発表会の前々日はヴァレンタインでしたね。


うちのヴァレンタインはいつもと変わらないメニューですが、またまた完売ありがとうございました。


来年更に進化して頑張ります。



 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 


そして そして・・イタリア旅行の前回の続きですが、


今回はポンペイの遺跡です。


すごくいい天気で温かかったです。



 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

ワンちゃんの気持ちよさそうにzzz・・・



 ALICEのシェフから・・・ 

こちらはベタな石膏人間???



 ALICEのシェフから・・・ 

のどかな気持ちの良い温かい空気をたくさん吸ってなんかリフレッシュ!


雪深い新潟のことなどすっかり忘れていい気持ちでした。



途中で食べたオババとパイ菓子。  お~いし~い!!!


特にオババ。めっちゃ甘いけど めっちゃ美味です!!!



 ALICEのシェフから・・・ 


*おまけ*


レモンとオレンジのアイスクリーム屋さんで、超デカイレモン発見!!



 ALICEのシェフから・・・ 

デカイでしょ! イタリアすごいね! 



それでは次はひなまつり。  


イタリアの旅は次回につづく・・・




ペタしてね