昨日 新潟調理師専門学校にて アメ細工の特別授業をやってきました。
年に一回 今年で４回目？？？
少し雨模様で環境は必ずしも良くはなかったですが・・・
自分自身の作品のデモンストレーションは無事完成！！！
画像ブレまくりですが・・・
しかし 生徒さん達と共同制作のピエスは、やっちゃいました・・・
花１つとその他のパーツが粉々に・・・
生徒さんには謝り 最後まであきらめずにフィニッシュする大切さを伝えながら
辛うじて完成！
みんなも年に１回しかアメを触らない中、暑さに耐えがんばりました。
来年は壊さないように頑張ります。
＊おまけ＊
調理師学校での昼ごはん！
生徒さん達が作ったもので、とっても健康に良い、おいしい料理でした。
専門学校時代を思い出しちゃうね。。。
あれから ２２年かぁ～
ふう～・・・
