久しぶりになりましたが、大震災により世の中 大変なことになってますね・・・


ウチも新潟県十日町市ってことで、長野県栄村を震源とした地震の影響で、


6弱の揺れをくらいました。


ウチの被害は自宅の皿やグラスが割れ、店のほうはショックトレーが落下して15枚程度グニャって曲がったり、


ディスプレイのアメ細工が破壊されたり、額に入った絵や写真が落ちてわれた程度でしたから、


全然大丈夫だったんですが・・・


揺れた時は、一瞬 中越地震を思い出しました。


あのときは ウチもかなりの被害がありましたからしょぼんしょぼんしょぼん


でも、東北の方々の被害を考えたら、とにかく頑張ってたくさん稼いで、少しでも力のなれたらと思います。


先週、長野県の善光寺にお参りに行ってきました。


しっかりお祈りして来たのですが・・


栄村を通るのですが、道はガタガタ 崖は崩れ たくさんの家がペチャンコになってました。


ニュースでは、なかなか取り上げてもらえませんが、ひどい状態でした。


とにかく、無事なみんなで頑張って日本を支えていきましょうメラメラメラメラメラメラ





ってことで、ホワイトデーはスルー。。。


今月末は イースターですが、ショコラとマジパンで イースターエッグを作りました。



 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 


ド派手なカラーのマジパンうさぎ!




 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

ショコラとマジパンのリヤカーレーサーうさぎ!!




 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 


 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

ショコラのイースターエッグ お花のせ!!!


あとは、当日 アントルメとプティガトーをだす予定です。。。




 ALICEのシェフから・・・ 

これは4・1のポワソン・ダブリルの時 販売したマカロンのお魚くんです。


14匹しか作りませんでしたが、お客様は楽しんでくれたようです!


その日、新人チャンも入ってきて新しいチームになりました。  ぜひ いいチームになりたいです。。


新人チャンが作ってくれたマジパン人形!



 ALICEのシェフから・・・ 

 ALICEのシェフから・・・ 

まだまだですが・・・ってか  はじめたばかりなので、


これからが楽しみです!!


ウチの家族も、長男が高校入学


三男は今日、小学校入学式!!!


今日はパーティーして お店共々1年間元気にやっていこうと思います!!




ペタしてね