クリスマスに向けてヘキセンハウス作りました＊＊＊
通常は、レープクーヘン・ホーニッヒクーヘンで作るのですが、
ウチの場合は、この前焼いたスペキュローズと同じ生地で制作。
理由は美味しいからです。。。
子供の頃の夢は大工さんだったので、パティシエになりながらもしっかりと夢叶えてます
去年の専門学校の授業で作らせていただいたアメ細工があったので・・・
またまたサンタクロースですがＵＰします。
少し手足のバランスが悪いですが、ご愛敬で・・・
お店のクリスマスギフトの方も、少しずつ出来てるみたいです。
お店に負けないよう、気合い入れてがんばります
