今日からアメブロ始めます。
使い方がまだよくわかりませんが、よろしくお願いします。
とりあえず、最初のネタは先週と今週の専門学校のアメ細工授業！！！
一応、頼まれてアメ細工の講師をやらせていただいてます。
で、先週は新潟調理師専門学校に行ってきました。
５時間程度の授業ですが・・・デモンストレーションと、実際に生徒さんたちにアメを引いて
もらったものを、自分がまとめる形でモンタージュしました。
上の写真は、みんなで作ったアメ細工です。みんな、なかなかやります！！！
で、今週は新潟市のシェフパティシエ専門学校に行ってきました。
今回は３時間弱の授業で生徒さん達も、全くアメは初めてで・・・
授業になるか？ ピエスが完成するか？
博打にも似た厳しい授業になりましたが、こちらも皆で共同制作する形で進めました。
若干時間オーバーでしたが、なんとか完了！！
正直「ほっ」としました。
クリスマスも近いので、サンタをモチーフに皆で頑張りました。
短い時間だったけど、何か掴んでくれてたら嬉しいけどな～
みんな社会にでて、それぞれの勤め先で思う存分暴れて欲しいですね！！！
がんばれよ～！！！
