2021年06月のブログ|スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
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スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
新潟市東区のスイーツショップ。
スイーツ・エスカリエの日々の出来事を紹介していきます。
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2021年6月の記事(28件)
ベネズエラチュアオ産カカオ豆のロースト終了しましたスイーツエスカリエのチョコレート達も時...
ブリュッセルから何かいろいろ届きましたお店に飾っときますジャンドゥーヤ・チュアオはお...
キューバ66%桜チップスモーク販売開始しました今いい感じなだけに、テイスティングが楽し...
キューバ66%桜スモーク仕込んでます4年ぶりくらいになるかなぁ〜懐かしい香りが漂います...
金子智丈作マダガスカル64%テンパリング完了やっぱり色々な部分が違うもんだ#swee...
2018年のハリケーン・マシュー以来、入荷が無くなっていたキューバカカオがやっと復活しまし...
休み前にスタッフと共同作業でアメ細工やりました梅雨をテーマに️️#sweetsesc...
昨日はマシュマロの日でしたが、おかげさま完売することができました️ありがとうございました...
明日はマシュマロの日です明日も一生懸命仕込みますので、お楽しみに#sweets...
父の日のケーキはおかげさまで全て無事に完売することが出来ました。ありがとうございましたこの...
本日も父の日ケーキをお買い上げありがとうございました明日も父の日ケーキは登場しますが、大...
父の日のダンディーケーキ今日から販売開始しましたパンドジェンヌ・ショコラクレームシ...
明日から父の日の大黒柱ロール販売開始しますチョコスポンジ・生クリーム・バタースポンジケー...
スタッフ作成。アメ細工の店内ディスプレイ作品あまり作風に変化がありませんが…彼らのペー...
今シーズンもチョコレートいろいろ食べた〜
エクアドルパッハリートミルク72%塩麹テンパリング完了しましたもう少し寝かしてからテイス...
マダガスカル68%桜スモークテンパリング完了しました2016年から挑戦を始めたスモーク...
ラミントンバー本日発送させていただきました=3=3=3到着までもう少しお待ちください...
ウィークエンドシトロンおかげさまで無事完売することができましたありがとうございましたま...
明日はウィークエンドシトロンの販売開始日です。ご予約いただきありがとうございました当時...
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