みなさま、こんにちは🌿😃

タロットリーディング アリシア
木瀬翔子(このせ しょうこ)です。


栃木県の郷土料理の
「しもつかれ」
を作った。


しもつかれの材料は
三浦大根(普通の大根でも大丈夫)
ニンジン🥕
油揚げ、鮭の頭、鮭の切り身も入れる
福豆、酒粕で
お好みにより酒、味醂、味噌、醤油、
出汁を入れるが
各家庭により味が違う。
グツグツと煮込む🫕
圧力鍋があると簡単。


福豆は節分の残り
昔は鮭の頭は新巻の残りを使ったらしい。
この季節はスーパーで鮭の頭を見かけるが
県外から来た人には
 なんで頭? 
と謎だと思う🤣
鮭の頭は大量に買って冷凍しておくのだ。


もちろん調味料なしでもいいのだ。
調味料を入れない方が美味しいと
私は思っている☝️


酒粕を多く入れると
味がくどくなるが
それが好きな人もいる。
ほどほど〜で!


まず、鬼おろしという
竹のおろし金で
大根とニンジンをすりおろすが
力がいるので手が痛くなる💦
その間に鮭の頭を焼いておく。


栃木県では
七軒のしもつかれを食べると
無病息災と言われていて
お裾分けすることがある。
以前はしもつかれコンテストが
あったくらいだ🤭
私も昔はあげっこしたが
みんな段々と作らなくなってきた。


ただ初めて食べた人は
ゲロみたいという…😓
私は優れた美容食だと思って
気に入っているのだ👍



しもつかれ✨


ネットを見たら調味料を入れるように

なってたので、入れたはいいが

美味しくなかったーー😵

失敗だった💦



そこで大根とニンジンを大量に

すりおろしてみた。

まぁまぁな味。


これを食べ終わったら

もう1回調味料なしで作ってみようと思う💪




今日のカードは

「太陽」の正位置です。



このカードの一般的な意味は

成功や達成

喜びに満ちる

天真爛漫

理解を得る

成長する

運気アップ⤴️

どんなことでも楽しむ

と言われています。



それではカードを見ていきましょう。

バーンと存在感がある太陽が

擬人化されていて印象的です🌞

お天道さまですね♪

太陽から出ている直線は光りを

曲線は熱を表現しています。

占星学では太陽は自分を

表しています☀️



太陽の下では裸の子どもが

馬に乗って旗を持っています🚩

裸は純粋さやありのままの自分を

表しています。

オレンジ色の旗は活動の意味があり

勝利の旗と言われています🚩



そして子どもの頭髪は

ヒマワリになっていて

塀の上にもヒマワリが咲いています🌻

ヒマワリは太陽を象徴する花で

生命力を表しています。



さて、雪が降った関東地方

交通機関の乱れがある時

いつもより早く家を出るはずです。

滑らないような靴を履いて

安全に歩くはずです。



自分は守られているから大丈夫と

いつもと同じ時間に家を出て

ハイヒールやスニーカーで

夏タイヤで行く人はいないと思います。

転倒事故に

巻き込まれないようにしたり

車間距離を取って用心するはず。



 だよね〜

 雪道の事故は怖いから〜



というあなた、

備えあれば憂いなしというので

用心します。

そんな時にスイッチが入ります。

それが生きるエネルギーに

変わります。



スイッチが入ると

優先順位がわかるので

余計なことはしなくなります。

するとモヤモヤしてたことも

忘れてしまうのです。



なので

自分を生きさせることを

優先させていきましょう(^^)



 今日も応援してるよっ🧸💕


🌿🌿🌿🌿🌿🌿🕊🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

本日も栃木県宇都宮市
ショッピングモールベルモール
2階レストラン街の階段の踊り場で
営業しています。

🌴営業時間 12時〜19時
             土日 12時〜20時

🌴定休日  月曜日 木曜日

🌴料金 10分 1.000円
 延長は10分ごとに1.000円です。

🌴ご予約はお受けしていませんので
 ご了承下さい。
 お越しの順番になります。

🌴出生時間がわかると
『人生のテーマ』
『起業の時期やブレーク』
『婚期やモテ期』
『引越しや転居の時期』
などが分かります。

出生時間は「母子手帳」に
載っています。
または「へその緒」の桐の小箱に
書かれています