チャッピーとアリスの散歩コースの中で
アリスは「勝手にドッグラン」コースが大好きで
ひたすら引きまくって連れて行こうとします
チャッピーは「クロちゃんの畑」コース
その時の旬の野菜をいただいてしまおうと
「クロちゃんの畑に行くよ」というと
急に足取りがはやくなるような
で、先日チャッピーに連れられてクロちゃんの畑に寄ったら
なんとこんな野菜をいただきました
白ナスとすくなかぼちゃ(たぶん)です

白ナスは普通のナスの紫色の色素がない
この色素のことを「ナスニン」というのだそうです
味は米ナスに似ているそうで(まだ食べてないので)
フライや炒め物に合うそうですが
ナス特有の紫色が出ないので料理の色合いがきれいになる
イタリア料理によくつかわれる・・そういうことだったのですね
すくなカボチャは岐阜県の旧丹生川村の特産品で
甘くスープやデザートに向いているとか(まだ食べていないので)
カボチャの長さが分かりやすいように
やはり長いもので比較できるようチャッピーに登場してもらいました

チャッピーと比較して長さわかっていただけたでしょうか
美味しそうな野菜をいただいて父母は喜んだのですが
その場でいただける「生」野菜が好きなチャッピーにはうれしくない
トマトやブルーべりー、キュウリがいい・・
という恨めしそうな声が聞こえてきそうです
この野菜クロちゃんのレストラン「クチーナ」で料理されるとどんな味になるのだろう・・ぜひ食べにうかがいたいものです