何と、２週間もサボっていました
本のブログの更新に時間をとられ反省 m(_y_)m（仕事が忙しくてではない？！）
伊豆合宿は早めにアップしなければ（と言っても昨日は寝てしまいました）
さて、9日の朝
他のこぎ部の方々はそれぞれに早く出発されるのに
我が家は諸事情で9時まで待機・・
あきらかに出かける用意をしているでチャッピー、アリスも落ち着きません
じっと様子をうかがってます
新城ＰＡでは雨もあがり・・ひょっとしてと期待を持たせましたが
その後降りだした雨はあがることなくひたすら伊豆へ向いました
こぎ部の合流地点は伊豆高原 ドッグヤードさん
犬連れＯＫのカフェだけでなく広いドッグラン、ホテル、しつけ教室もあるそうですが
ドッグランには出れずカフェでコギ集会になりました
遅刻の我が家が3時半頃に到着し最後になりました
皆さま大変お待たせをいたしました
ここで伊豆在住のマークくんとアベルくんにご挨拶
ドッグランが使えたら犬同士も交流できたのに少し残念でした
アベルくんは飛人くんの兄弟で、ということはアリスともお父さんが一緒ご兄弟です
マークくん雨の中をありがとうございました・・写真がぶれてしまってごめんなさい
さて、ここからほど近い、目的のお宿に出発
名付けて犬のアパート号の先導で、プチホテル ホワイトサドルさんに到着
外観は翌日に・・玄関ではこぎ部全員の名前が出迎えてくれました
部屋にはそれぞれ露天風呂が！！
オーシャンビューで天然温泉（各部屋のも？だったか確認できぬままですが）露天風呂に入れる、これは贅沢です
露天風呂の形がそれぞれの部屋で違う（丸い、四角い、檜風呂と・・）ので見学会になりました
さて、夕食です
不肖チャッピー父の乾杯で（何も気の効いたことも言えず・・でも乾杯は短い方が良い！）スタート
テーブルの上の小物にもいろいろ演出があり楽しませてくれました
お造りです！！
何種類だったかな・・金目鯛、さわら、かんぱち・・・ぼたんえび（？）怪しい
とても美味しかったことだけは事実です
そして金目鯛の煮付け！！
これを2人でいただきました
伊豆と言えば金目鯛で稲取がとくに有名とのこと
チャッピーと初めて伊豆のドッグペンションに泊まった時
金目鯛のしゃぶしゃぶをいただきました
この時は、しゃぶしゃぶにした金目鯛のあらと残った身を具にした
翌朝の赤だしがとても美味しかったことを覚えていますが
金目鯛のしゃぶしゃぶの方はなぜしゃぶしゃぶにして食べるのか
今ひとつ必然性を理解できない（すごく美味しいものだと思えなかった）ままでしたが
この煮つけは美味しかった！！
ちょっと甘めの味付けだったかなと思いますが
身もとろけるようで美味でした！！
この時点で父の目的は、金目鯛の煮つけを食べるこで果たされたような
金目鯛の後の料理は付け足しと言うわけではありません
それぞれ説明していると長くなるので・・
きのこのスープ、子牛肉のソテー
そして自家製のいくら醤油（？）漬けのせの押し寿司
この味付けいくらも美味しかったです
デザートには葛餅とシャーベット、梨
料理のベースにちょっとずつ洋風な味が隠れているような印象はなぜだったでしょうか
オーナーがお酒好きと言うことでたくさん地酒があり
「黒龍」の名前があったので思わず頼んでしまいました
私が以前に飲んだ黒龍はこんな上等なのではなかったと思いますが
やや甘口で上品なお酒です
飛人、楽喜の名前が入っている「飛露喜」というお酒
これは飲まなければとフライトママさんが頼みちょっとだけ味見を
これもとておも美味しいお酒でした！
私のようなものでも有名だと言うことを知っているお酒の瓶（たとえば田酒とか）がずらっと並んでいる
オーナーさんが日本酒好きで手を尽くして集められているとか
日本酒好きということだけでもここに泊まりたくなる宿ですね
金目やいくらを肴にいただけばどれだけでも飲めてしまいそうなお酒がいっぱいです
オーナーお薦めの「鍋島」というお酒は・・
ちょっとどう説明して良いのか
30年以前に初めて「越乃寒梅」を飲んだ時
淡麗辛口という「水」のように旨いという例えを実感したのですが
これはさらに「水」のようでいて淡い飲み口で
うう～ん「美味しんぼ」の山岡士郎だったらどういうのでしょうか
今度行く時は、愛知の関谷酒造のお酒を土産に持っていかなければと
コギ達がどこかに行ってしまいましたが
実は、この後に素晴らしいサプライズがあり大感激！！
それは次回に・・