先日の会食をまた
酒と肴の『玉』さんへ
生モノを出してもらいたい時、上品でありカジュアルにおもてなししたい時に選ばさせてもらってます
まず生
松山市もだいぶ人が多く出てくるようになりました
御通し
美しい器でやってくるお料理たたちが続きます
刺盛り
これがめちゃめちゃウケる
特に鯛は切り方まで良く、旨みが自然に舌に伝わってくる
シンプルに旨い
このピーマンも新鮮で最高に美味しい
塩昆布といっしょにね
牛ヒレのアボカド和え
コレでビールさらに進みます
山ウニのきゅうり
山きゅう
コレ、大将に聞くべきだった
味噌にウニっぽい香りしてた
ズリ
この頃からビールから麦ソレに変更
ねぎま
大好きな
山芋天ぷら
コレ食べてるとビールに戻りたかった〜
いや、こんなことはよくあることやけど
でも最近は平日飲みは
ビールと麦ソーダ限定かなぁ
ビール一択の時もあるけど、そこは気分次第〜
この日の口ずさみ歌は
『気分爽快』
飲もう〜今日はとことん盛り上がろう〜
ちゃんと覚えてるレベルの、ほろ酔いくらいやったので
帰ってまだ飲んで寝ました
さ、今日も夏が暑いよ
アルジャーノン来住店
ナガノ☆ユウスケ