クッキー作り

今日は、久々のお菓子作り

ホットケーキミックスに、バターと砂糖と、紅茶の茶葉に、卵を入れて作るクッキー

完成品が此方

なんだか、蛍光灯の影響か黄緑かかってるけど  実物は、黄色です

しかし、ホットケーキの素を使ったせいかな💧 そして、味の主張の薄いダージリン系の茶葉を使ったせいか………ホットケーキの粉に使われてるバニラの香りが強くて、紅茶の風味が殆どしない

こりゃ ある意味 失敗だな⤵︎

アールグレイとか味の主張の強いの使わなきゃ ダメだこりゃ💦

p.s

結局 普通のクッキー食べてる感が半端ない

by.骸娘