続きです。
１泊目は
大谷山荘
(長門湯本温泉)
お部屋は669号室
ちなみに、、
プーチン大統領、上皇陛下らがお泊りになった
「貴賓室」は
560号室だったそうですよ。㊙️
お部屋からの眺め‼️
音信(おとづれ)川と山々キレイですよねえ。。
ポツンと一軒家的な！？
まずはお茶のおもてなし
大きな窓ガラスは
継ぎ目のない1枚窓の大開口、遮るもの無し‼️
今の季節は緑の濃淡ですけれど
秋には赤や黄色も重なり一層美しいだろうなあ。
お茶菓子撮り忘れましたが
名古屋ういろうとは違い
山口のういろうはわらび粉で作られた
御堀堂の大谷山荘限定白ういろうでした。
お土産として購入しましたよ。
夕食のお料理(抜粋)です。
お造り と とらふぐ刺し
和牛ロースすき焼き(温泉たまご添え)
大きい！！アワビの踊り焼き(わかめ添え)
目の前でバターで仕上げ
プレートにサーブ下さいました。
完食ですよ！！
前菜からデザートのほうじ茶プリンまでの
お献立のストーリー‼️
料理長のこだわりを感じましたぁ。
海の幸、山の幸、最高食材を使い、
その邪魔をしない味付けや調理法で
素材を活かす。
器との調和も楽しみながら
この日の宴を堪能いたしました。
朝食です。
奥へ奥へ誘導され、朝食会場です。
ビュッフェ
自家製のパン、ホント美味しい。。
食べ過ぎですね(笑)！
このへんで持参していた胃薬！活躍しました(笑)
長門湯本温泉は
ねっとりと肌にモッタリ吸い付く感じ。
美肌効果ありそうです‼️
大谷山荘
ゆったりと過ごさせていただきました。
さて、次はこちら‼️
つづく・・・です。