パン教室グラサージュ  ドゥミセック・オ・フリュー 半生クッキーのようなお菓子ですヾ(@^▽^@)ノフードプロセッサーで簡単に作れますよチョキアーモンドのお菓子で、半分乾燥したフルーツと言う意味だそうですニコニコ美味しい!!

パン教室グラサージュ  デリス・タブリコ 美味しいアプリコットと言う意味です≧(´▽`)≦ごまを入れたビスキュイが軽くて美味しい音譜やっぱ、これ好きだなぁ・・・これだけでもおやつにしたい!!中は杏のムースですγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ杏のリキュールが杏仁のとーっても良い香りがしますアップ杏の上の白いの何だか分かりますかはてなマークはてなマークはてなマークこれ、皮むきしたアーモンドなんですよビックリマークこのケーキ、一番難しいのは最後の仕上げ、生クリームの絞りかも・・・ヾ(@^(∞)^@)ノ泡立ての状態がびみょーに難しい!?ちょっと、緊張気味に絞ってみましたが、うん、初めてにしては上手くいったかなアップクリームを立てて絞るのってプロの技!?か・も・ねチョキちょっとだけパティシエになれたかな!?ニコニコ
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

にほんブログ村