広島焼きレポ「お好み焼 生ちゃん」

昨日の広島焼き６連番の現場は
広島駅から徒歩２分くらい？の
ひろしまお好み物語「駅前ひろば」
内にある「生ちゃん」（せいちゃん）
”なまちゃん”とか適当な言われようでしたが（笑）

先客がおられて
６連着席ができなかったんですが
詰めてくださって、無事横一列で着席
会話しずらっ！ｗ

で、モーモーメーメーマザー牧場♪
じゃなくて…
めいめい好きにオーダーし
６つ同時に焼き始めたら、この迫力

キャベツ盛りを
オーダーしたかのような光景だす

コレをギューっと押して
ぺったんこにしていく
女性店員さんが格好良かったです←

うんで、麺とかいろんなもんを用意して
最終的に仕上がるまで１５～２０分

これ見てて思った
大阪のお好み焼きは楽だなぁ…
焼きだしたら、じっと待つだけで
あんな重労働はないもんね

待ちに待って出来上がってきた
広島焼きは、普通に美味しかったです＾＾

マさんと、のさんは「モッツァスペシャル」
写真がないですが
モッツァレラチーズはお好み焼きと相性抜群という
生ちゃんオリジナルの広島焼き

私はオーダー時にテンパって
店名のついてた「生ちゃんスペシャル」に
モッツァスペシャルをさらに工夫した
生ちゃん自信の一品だそうです

麺が、中華そばと、うどんが選べ
中華そばが一般的で
オススメって事だったので

「アルさんは、やっぱりうどんですよね？」

って言葉にも負けず
中華そばでオーダー

…のはずが、うどんに変更…負けましたｗ

が、もっとすごい方が…
ぴさんの、うどんダブル！

もう、うどんに薄焼き卵が
乗ってるようにしか見えません（笑）

食べたかったー…Yes!

ただ個人的にＭＶＰは
身内ながら「イカ天スペシャル」を
オーダーしたアル妻で

これぞ広島焼。
イカ天と地元で大人気のネギのトッピング。
地元で人気ナンバーワンのちょっとお得な一品。

って事なんですが
問題は「大人気のネギをトッピング」です

アル妻ってネギが苦手なんですが…
何をオーダーしとるんだー！
出てきた瞬間、固まる夫婦（笑）

なので、ネギは私が頂きました

あとＨは玉焼きに何かトッピングを頼んでました
あっ別に興味がないわけじゃないですよ←

とまぁ美味しく楽しく
厄介に頂いたんですが←

観光客相手の店でもあったせいか
値は張りました

でも、ちゃんと広島焼きを食べれたので
遠征のしがいがありましたよ＾＾

前回は大阪風お好み焼き店で
ロさんと遭遇とかだったんで

やっと
ちゃんとしたのが食べれた！って気分
いや別にフードコートを軽視するつもりは
ないんですけど
観光気分には、なれないかなー

こん時の話ね
お好み焼きを巡るドラマ？

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お好み焼き　生ちゃん
〒732-0822
広島県広島市南区松原町10-1
フルフォーカスBL 6F 「駅前ひろば」内
082-568-7846